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健康科学科1年生がカルビー(株)広島工場を見学しました

健康科学科1年生が食品加工学の一環として,2月6日にカルビー(株)広島工場を見学しました。
広島工場では,かっぱえびせんなどが製造されています。
かっぱえびせんの製造工程の中には食品加工学で学ぶ内容が多く含まれており,とても勉強になりました。
カルビーの見学